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２月１９日（日）
バレンタインで板チョコを大量買いしてたので、生チョコタルトを作ってみました♪適当に作ったのにおいしかったので(笑)みなさんお試しあれッ(^_^)/
☆生チョコタルト
＜タルト生地を作る＞
※タルト生地の材料・作りかたは当ブログ「さつまいもカスタードタルト」のページをご参照ください。
焼きあがった生地は型からはずし、冷ましておく。
＜生チョコを作る＞
・板チョコ ４枚
・生クリーム ２００ｃｃ
・ココアパウダー 適量
・ブランデー 適量
１．生クリームを鍋に入れ、沸騰するまで火にかける。
２．１に板チョコを入れてよく混ぜる。
３．２にブランデーを適量入れて混ぜ、冷ましておいたタルト生地に流し込む。
４．粗熱を取ったら冷蔵庫に入れ、冷やし固める。
５．ココアパウダーをまぶして出来上がり♪
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